Sofia mat og historie tur med kommunist-epoken trikktur

På denne lille gruppen tur, vil du smake din vei gjennom byen med 5 autentiske Sofia mat stopp fra den slitne banitsa: fra flaky banitsa og grillet ost på en flis, til paprika fylt på den gamle måten, langsomt kokt lam, og en overraskelse dessert. Hver stopp avslører et stykke av lokalt liv, historie og smak - alt guidet av en lidenskapelig lokal vert. Smak autentiske bulgarske spesialiteter på flere stopp mens du reiser på Sofia's historiske offentlige trikk med et bykort for dagen! Merk: Tastingmenyen er valgfri og kan justeres i henhold til tilgjengelighet eller sesongbaserte ingredienser. Vi anbefaler å komme med tom mage og hoppe over en stor frokost på forhånd!

Reiserute

1. St. Alexander Nevski Cathedral · 1 min

   Bygget i nybysantinsk stil er det en av de største østlige ortodokse katedralene i verden, samt en av Sofias symboler og viktigste turistattraksjoner.

2. Utformingen av den bygningen, i nyklassisistisk stil, av den wienske arkitekten Friedrich Schwanberg ble realisert i perioden mellom 1881 og 1883.

3. Med sine 8,5 millioner dokumenter er Nasjonalbiblioteket “St. St. Cyril og Methodius» er den største bokkassen i Bulgaria. Besøkende vil se midlertidige utstillinger inne. Samlingen av gamle, sjeldne og verdifulle bøker omfatter totalt ca. 17 000 bind med bøker og tidsskrifter trykt i perioden 1400- og 2000-tallet. Materialene er organisert i egne samlinger.

4. Bygningen nasjonalforsamlingen sitter er av historisk betydning, og det er et kulturmonument. Det ble bygget i 1884-1886 etter design av arkitekten Constantin Yovanovic

5. Sofia University "St. Kliment Ohridski" og "St. St. Cyril and Methodius" nasjonalbibliotek ligger i nærheten av Eagles' Bridge. Universitetet ble grunnlagt 1. oktober 1888. Mandag-fredag kunne besøkende også se den fantastiske sentralhallen med de store glassmaleriene.

6. Ancient Serdica Archaeological Complex

   Det eldgamle kultur- og kommunikasjonskomplekset "Serdica" kombinerer områder med ulike formål, delt inn i to soner. "Largo"-sonen, som ligger under Nezavisimost-plassen, integrerer de avdekkede arkeologiske restene til et sted for kulturelle begivenheter. Restene av en av de to hovedgatene i den romerske byen, decumanus maximus, som forbinder den østlige og den vestlige porten til byen, kan sees her. Et stort boligbygg som dekker en hel øy (byblokk), kan sees sør for den. Bygningen hadde også små butikker, hvor reisende og byens innbyggere kunne kjøpe mat og diverse varer.

7. Bygningen til Central Sofia Synagogue er med rette beskrevet som stoltheten til det bulgarske jødiske samfunnet. Det er en av de tre største sefardiske (spansk-jødiske) synagogene i Europa og den største på Balkanhalvøya.

8. Besøkende vil gå for å se de naturlige varme kildene i byen - 46 grader Celsius. Den nåværende Central Mineral Baths-bygningen ble designet i Wien Secession-stil, men med integrering av typiske bulgarske, bysantinske og østortodokse dekorative elementer, av arkitektene Petko Momchilov og Friedrich Grünanger i 1904–1905 og godkjent 30. januar 1906, som prosjekter av en østerriker (i 1889)

9. Banya Bashi Mosque

   Den ble bygget av initiativet og med økonomisk støtte fra Mullah Effendi Kada Seyfullah og er også kjent som Mollah Effendi-moskeen. Den ble designet av den berømte osmanske arkitekten Mimar Sinan, som også bygde moskeen til Sultan Selim på Edirne og Suleymaniye-moskeen i Istanbul. På grunn av tallet 974 over inngangsbuen, anses moskeen å være bygget i 974, Hijri (islamsk kalender) eller i 1566 – 1567 e.Kr.

Inkludert

• Frokost
• City Card for dagen
• Bulgarsk øl og et glass av lokal kvalitet vin
• Appetizer og dessert
• Tradisjonelle måltider og salat
• 5 mat stopp

Ikke inkludert

• Tips

Oppmøtested

Sluttpunkt

Språk

Personlig guide: engelsk

Reisende

• Spedbarn (0–1)
• Barn (2–12)
• Ungdom (13–17)
• Voksen (18–80)
• Senior (81–99)

Alternativer

• 5 mat stopp med gåtur

  Varighet: 3 timer

  5 Mat stopp

  Trikk

  Personlig guide: engelsk

Tilleggsinformasjon

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Ikke anbefalt for reisende med hjerteproblemer
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Vi kan imøtekomme kostholdsrestriksjoner som vegetarisk, vegansk, glutenfri osv. Hvis du har kostholdskrav. Vennligst oppgi det til de spesielle kravene ved bestilling
• Turen inkluderer reisetiden fra sted til sted
• Alkoholholdige drikkevarer er ikke egnet for barn under 17 år!
• De 14 allergenene er: selleri, frokostblandinger som inneholder gluten (som hvete, rug, erter og havre), krepsdyr (som reker, krabber og hummere), egg, fisk, lupin, melk, bløtdyr (som muslinger og østers), sennep, jordnøtter, sesam, soyabønner, svoveldioksid og sulfitter (hvis svoveldioksid og sulfitter er i en konsentrasjon på mer enn ti deler per million) og trenøtter (som mandler, hasselnøtter, valnøtter, brasilianske nøtter, cashews, pecans, pistachioschios og macadamia-nøtter).

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.