¿Ruta del vino en Gilet? ¡El secreto mejor guardado!

¡Gente viajera! 🍷 Sabéis que Gilet, en plena Sierra Calderona, no solo es naturaleza. Últimamente se habla de sus bodegas pequeñas y restaurantes con cocina de proximidad. Se están haciendo rutas de enoturismo que combinan vinos de la zona (con uvas autóctonas recuperadas) con platos de caza o setas. Pero, ¿de verdad merece la pena o es más postureo que otra cosa? ¿Alguien ha probado alguna bodega o maridaje que le haya volado la cabeza? ¿O preferís el vino de siempre sin etiquetas? Cuéntanos, que estamos sedientos de experiencias reales. ¿Qué os parece esta movida del enoturismo en Gilet? 🍇