Dégustation de plats et vins méditerranéens partagés avec Guide repas et local

Rencontrez votre Guide local au cœur de la ville et commencez par une dégustation bienvenue de rakija maison, l'eau-de-vie de fruits appréciée de Croatie, associée au soparnik traditionnel, un mets protégé de Dalmatie datant de plusieurs siècles. Vous recevrez également une pâte rafiol faite à la main à déguster pendant que vous explorez la ville.

Profitez d'une sélection de fromages associés à des huiles d'olive de Dalmatie haut de gamme, et découvrez comment ces produits sont fabriqués traditionnellement sur les îles. Concluez l'expérience avec une eau-de-vie de fruits sucrés.

Votre voyage se poursuit à travers le marché vert animé de Split (Pazar), où les habitants ont fait leurs achats de produits frais de saison, d'herbes, de fromages et d'huiles d'olive pendant des générations.

L'expérience se termine dans une taverne locale appréciée, où vous dégusterez à pašticada avec des gnocchis, des fruits de mer traditionnels et d'autres plats régionaux préférés. Un verre de vin local est inclus, fournissant la fin parfaite à votre goût authentique de Split.

Venez faim et repartez avec une compréhension plus profonde de la nourriture et de la vie!

Itinéraire

1. The Golden Gate · 20 min

   Rencontrez votre Guide local au cœur de la ville et commencez votre expérience par une dégustation bienvenue de rakija maison, l'eau-de-vie de fruits appréciée de Croatie, associée au soparnik traditionnel, un mets dalmate séculaire protégé dans le cadre du patrimoine culturel de la région. Vous recevrez également une pâtisserie rafiol faite à la main à déguster pendant que vous explorez la ville.

2. 30 min

   Votre voyage se poursuit à travers le marché vert animé de Split (Pazar), où les habitants font du shopping pour des fruits et légumes frais de saison, des herbes aromatiques, des fromages et des huiles d'olive depuis des générations. En vous promenant parmi les étals colorés, découvrez les ingrédients du régime méditerranéen, découvrez les traditions culinaires locales et découvrez la vie quotidienne en Dalmatie.

3. 30 min

   Ensuite, nous nous arrêterons dans un endroit populaire de cuisine de rue pour déguster une spécialité traditionnelle de fruits de mer. En fonction des prises quotidiennes et de la saison, vous pourrez déguster des sardines frites ou du poisson pêché localement préparé dans un style méditerranéen simple qui met en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.

4. The Peristyle of Diocletian's Palace · 20 min

   La place principale du palais, le site où se trouve le mausolée de l'empereur romain Dioclétien, aujourd'hui la cathédrale Saint-Domnius ainsi qu'un sphinx vieux de 3 500 ans qui pose une énigme.

5. Bonbonniere Kras · 20 min

   Goûtez aux chocolats traditionnels de la chocolaterie la plus emblématique de Split, un favori local où les habitants font la queue tous les jours pour acheter leurs tablettes de chocolat adorées remplies de noisettes, de chips de riz ou de noix de coco. Découvrez une partie sucrée du patrimoine de la ville tout en dégustant l’une de ses gourmandises les plus chères.

6. 40 min

   L'expérience se termine dans une taverne locale appréciée, où vous vous réunirez autour d'une table commune et dégusterez un repas détendu dalmate servi dans un style familial. Les plats de saison peuvent inclure pašticada avec gnocchis, risotto noir, calmars grillés, et d'autres plats régionaux préférés. Un verre de vin local est inclus, fournissant la touche finale parfaite à votre goût authentique de Split.

7. 20 min

   Profitez d'une sélection de fromages associés à des huiles d'olive de Dalmatie haut de gamme, et découvrez comment ces produits sont fabriqués traditionnellement sur les îles. Concluez l'expérience avec une eau-de-vie de fruits sucrés.

Inclus

• Dégustation de rakija (eau-de-vie de fruits) maison et le verre de vin
• Repas traditionnel dalmate partagé
• Dégustation traditionnelle de soparnik, Dégustation de fruits de mer, Pâtisserie rafiol traditionnelle
• Visite du marché vert de Split (Pazar)
• Options de menu végétariennes
• Guide touristique local agréé

Non inclus

• Nourriture et boissons supplémentaires

Point de rendez-vous

Heure de départ

11:00 · 17:00

Point de fin

Langues

Guide en personne : anglais

Voyageurs

• Enfant (1–17)
• Adulte (18–102)

Options

• Dégustation de plats et vins méditerranéens partagés avec Guide repas et localà partir de 93 €

  Heure de départ: 11:00 · 17:00

  Guide en personne : anglais

Informations supplémentaires

• Convient à toutes les conditions physiques

Conditions d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.