Cooking Class & Market Tour a Cuenca

Scopri la nostra cucina locale e i nostri prodotti biologici. Visiteremo e acquisteremo alcuni articoli dal "mercato 10 de Agosto" locale. Quindi ci dirigiamo verso una casa di famiglia e iniziamo a cucinare il nostro pasto!

Itinerario

La cucina ecuadoriana, i suoi tanti sapori diversi e il mix di ingredienti è il motivo principale per cui abbiamo scelto di offrirti un'ottima esperienza di apprendimento. Sebbene la sua gastronomia sia considerata una delle più dimenticate del Sud America, il paese non ha nulla da invidiare al Perù, una delle cucine più riconosciute al mondo.

Il nostro primo dovere è visitare il mercato rionale "10 de Agosto" per raccogliere a mano gli ingredienti che ci serviranno per il nostro pranzo. Non c'è niente di meglio che raccogliere a mano gli ingredienti commercializzati dagli agricoltori e dai venditori locali della regione. Questo darà un sapore in più al nostro pasto cucinato in casa! Passeremo ora a visitare un'accogliente famiglia locale che ci inviterà nella loro cucina dove inizieremo la nostra lezione. Lo chef ti guiderà passo dopo passo nel trasformare il nostro pasto in perfezione. Che si tratti di una "Locro de papas", di un "Seco de Pollo" o di una qualsiasi delle opzioni che abbiamo, avrai la possibilità di conoscere i piatti e la cultura locali.

Include

• Guida turistica / autista
• Tutti gli ingredienti
• Caffè e/o tè
• Pranzo
• Tour di mercato
• Tutte le tasse, le spese e le spese di gestione
• Ritiro e consegna in hotel

Non include

• Mance

Ora di partenza

09:00 · 10:00 · 11:00

Lingue

Guida di persona: inglese, spagnolo

Viaggiatori

• Adulto (12–90)

Opzioni

• Tour per piccoli gruppi (max 6)da 50,66 €

  Durata: 4 ore

  Menù fisso: Zuppa di patate e pollo in umido.

  Opzione vegetariana disponibile su richiesta.

  Prelievo incluso

  Ora di partenza: 10:00

  Guida di persona: spagnolo, inglese

• Tour privatoda 50,67 €

  Durata: 4 ore

  Apri menu: Antipasti: zuppa di patate, zuppa di quinoa, empanadas

  Piatto principale: pollo in umido, fritada, opzione vegetariana

  Prelievo incluso

  Ora di partenza: 09:00 · 10:00 · 11:00

  Guida di persona: spagnolo, inglese

Informazioni aggiuntive

• Accessibile in sedia a rotelle
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Opzione vegetariana o vegana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.