Clase de cocina y visita a un mercado en Cuenca

Aprenda sobre la cocina local y nuestros productos orgánicos. Visitaremos y compraremos los artículos en el mercado local "10 de Agosto". Luego nos dirigimos a una casa familiar y comenzará a cocinar su propia comida.

Itinerario

La cocina ecuatoriana y sus diferentes sabores y mezclas de ingredientes es la razón principal por la que hemos optado por ofrecerle una gran experiencia de aprendizaje. Aunque su gastronomía es considerada una de las más olvidadas de Sudamérica, el país no tiene nada que envidiarle al Perú, que es una de las cocinas más reconocidas del mundo.

Nuestro primer deber es visitar el mercado local "10 de Agosto" para seleccionar los ingredientes que se necesitarán para nuestro almuerzo. No hay nada mejor que elegir cuidadosamente los ingredientes que comercializan los agricultores y vendedores locales de la región. ¡Esto le dará un sabor adicional a nuestra comida casera! Ahora procederemos a visitar a una acogedora familia local que nos invitará a su cocina donde comenzaremos nuestra clase. El chef lo guiará paso a paso para hacer que nuestra comida sea perfecta. Ya sea un “Locro de papas”, un “Seco de Pollo” o cualquiera de las opciones que tenemos, tendrás la oportunidad de aprender sobre los platos y la cultura local.

Incluye

• Visita de mercado
• Todos los ingredientes
• Guía turístico/conductor.
• Traslado de ida y vuelta al hotel
• Café o té
• Todos los impuestos, tasas y gastos de procesamiento
• Almuerzo

No incluye

• Propinas

Idiomas

Guía en persona: inglés, español

Viajeros

• Adulto (12–90)

Opciones

• Tour en grupos pequeños (máx. 6)

  Duración: 4 horas

  Menú fijo: Sopa de Papas y Pollo Guisado.

  Opción vegetariana disponible bajo petición.

  Recogida incluida

  Guía en persona: español, inglés

• Tour privado

  Duración: 4 horas

  Menú abierto: Aperitivos: Sopa de Papas, Sopa de Quinoa, Empanadas

  Plato Fuerte: Pollo Guisado, Fritada, Opción Vegetariana

  Recogida incluida

  Guía en persona: español, inglés

Información adicional

• Accesible para silla de ruedas
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• La opción vegetariana o vegana está disponible, avise al momento de la reserva si es necesaria.

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.