Experiencia de Orígenes del Cacao Tour gastronómico en Cuenca

Descubre la historia detrás de cada bocado de chocolate en un recorrido que conecta el campo, los procesos industriales del cacao y la gastronomía cuencana.

En la Finca Patawasi conocerás el origen de nuestro cacao: desde la siembra y la cosecha hasta el secado de sus semillas. Luego, en Industrial Fátima, descubrirás cómo se transforma en barras, bombones y otras creaciones.

La experiencia continúa en Hannan Chocolatería con una cata sensorial de autor con productos elaborados con cacao 100% ecuatoriano, donde explorarás aromas, texturas y sabores. Para completar el recorrido, disfrutarás de un almuerzo típico en Taitico, con tu elección de cuy asado u hornado de chancho.

Una experiencia para quienes quieren ir más allá de probar chocolate: conocer su origen, comprender su elaboración y descubrir los sabores de Cuenca mientras también recorremos sitios históricos de la ciudad como la hermosa Catedral de la Inmaculada Concepción y la catedral Vieja con su museo.

Itinerario

1. Calle Santa Ana

   Parte del recorrido por el centro hístorico de la ciudad de Cuenca

2. La Catedral de la Inmaculada Concepcion de Cuenca · 30 min

   Conoceremos sobre su historia y subiremos hacia sus cúpulas

3. Plaza de las flores

   Visita una de las plazas al aire libre mas famosas a nivel de sudamérica

4. Cuenca · 1 h

   Hannan Chocolateria - Degustación sensorial

5. Azuay Province · 2 h

   Finca Cacaotera Patawasi - procesos de siembra, cosecha y fermantación de cacao.

6. Cuenca · 1 h

   Industrial Fátima: fábrica de producción de chocolate.

Incluye

• Souvenir de Cuenca Food Tours
• Hannan Chocolatería: cata sensorial de chocolate de autor.
• Finca Cacaotera Patawasi en Chaucha: caminata por sembríos, cultivo y cosecha de cacao.
• Guía de turismo especializado
• Recorrido cultural por el centro histórico de la ciudad de Cuenca.
• Disfrutarán de gastronomía típica en un restaurante muy famoso de la ciudad. Plato sugerido: cuy asado y hornado. Incluye bebida.
• Elaboración artesanal de chocolate + explicación de proceso de fermentación y secado de cacao.
• Industrial Fátima: proceso de elaboración de chocolate + degustaciones.
• Transporte turístico privado

Idiomas

Guía en persona: alemán, inglés, español

Viajeros

• Bebé (0–2)
• Niño (3–11)
• Joven (13–15)
• Adulto (16–64)
• Sénior (65–100)

Opciones

• Experiencia de Orígenes del Cacao Tour gastronómico en Cuencadesde 114,85 €

  Recogida incluida

  Guía en persona: inglés, español, alemán

Información adicional

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.