Esperienza alle origini del cacao: un tour gastronomico a Cuenca
Scopri la storia che si cela dietro ogni boccone di cioccolato con un tour che unisce la campagna, i processi industriali del cacao e la gastronomia di Cuenca.
Alla Finca Patawasi potrete scoprire l'origine del nostro cacao: dalla semina e dalla raccolta fino all'essiccazione dei semi. Poi, presso Industrial Fátima, scoprirete come viene trasformato in barrette, cioccolatini e altre creazioni.
L'esperienza prosegue presso Hannan Chocolatería con una degustazione sensoriale esclusiva, dedicata a prodotti realizzati con cacao 100% ecuadoriano, durante la quale potrete esplorare aromi, consistenze e sapori. Per concludere il tour, potrete gustare un pranzo tipico di Taitico, a scelta tra porcellino d'India arrosto o maiale arrosto.
Un'esperienza per chi desidera andare oltre la semplice degustazione del cioccolato: scoprirne le origini, comprenderne la produzione e assaporare i sapori di Cuenca, visitando al contempo luoghi storici della città come la splendida Cattedrale dell'Immacolata Concezione e la Cattedrale Vecchia con il suo museo.
Scopri la storia che si cela dietro ogni boccone di cioccolato con un tour che unisce la campagna, i processi industriali del cacao e la gastronomia di Cuenca.
Alla Finca Patawasi potrete scoprire l'origine del nostro cacao: dalla semina e dalla raccolta fino all'essiccazione dei semi. Poi, presso Industrial Fátima, scoprirete come viene trasformato in barrette, cioccolatini e altre creazioni.
L'esperienza prosegue presso Hannan Chocolatería con una degustazione sensoriale esclusiva, dedicata a prodotti realizzati con cacao 100% ecuadoriano, durante la quale potrete esplorare aromi, consistenze e sapori. Per concludere il tour, potrete gustare un pranzo tipico di Taitico, a scelta tra porcellino d'India arrosto o maiale arrosto.
Un'esperienza per chi desidera andare oltre la semplice degustazione del cioccolato: scoprirne le origini, comprenderne la produzione e assaporare i sapori di Cuenca, visitando al contempo luoghi storici della città come la splendida Cattedrale dell'Immacolata Concezione e la Cattedrale Vecchia con il suo museo.
Itinerario
Parte del tour attraverso il centro storico della città di Cuenca
- 30 min
Scopriremo la sua storia e saliremo sulle sue cupole.
Visita una delle piazze all'aperto più famose del Sud America.
- Cuenca · 1 h
Hannan Chocolateria - Degustazione Sensoriale
- 2 h
Azienda agricola di cacao Patawasi: piantagione, raccolta e processi di fermentazione del cacao.
- Cuenca · 1 h
Fatima Industriale: stabilimento di produzione di cioccolato.
Include
- Fatima Industriale: processo di produzione del cioccolato + degustazioni.
- Produzione artigianale di cioccolato + spiegazione del processo di fermentazione ed essiccazione del cacao.
- Souvenir de Cuenca Food Tours
- Potranno gustare la cucina tipica in un ristorante molto famoso della città. Piatto consigliato: porcellino d'India arrosto al forno. Include una bevanda.
- Guida turistica specializzata
- Tour culturale del centro storico della città di Cuenca.
- Azienda agricola di cacao Patawasi a Chaucha: passeggiata tra i campi, coltivazione e raccolta del cacao.
- Trasporto turistico privato
- Hannan Chocolatería: degustazione sensoriale del cioccolato d'autore.
Lingue
Guida di persona: tedesco, inglese, spagnolo
Viaggiatori
- Neonato (0–2)
- Bambino (3–11)
- Giovane (13–15)
- Adulto (16–64)
- Anziano (65–100)
Opzioni
- Esperienza alle origini del cacao: un tour gastronomico a Cuencada 114,85 €
Prelievo incluso
Guida di persona: inglese, spagnolo, tedesco
Informazioni aggiuntive
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Politica di cancellazione
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.