Chișinău : que voir, infos et vols

Chișinău est la capitale de la Moldavie, un petit pays situé entre la Roumanie et l’Ukraine. On s’y rend pour son ambiance tranquille, son architecture d’entre-deux-guerres et soviétique, ainsi que comme base pour découvrir les caves souterraines les plus célèbres de la région.

Que voir

Le centre se concentre autour de la Place de la Grande Assemblée Nationale, où se trouvent la Cathédrale de la Nativité et l’Arc de Triomphe, tous deux construits au XIXe siècle. À quelques pas se trouve le Parc Ștefan cel Mare, le poumon vert de la ville, avec des allées arborées et des bancs où les habitants se réunissent pour jouer aux échecs.

Un autre arrêt habituel est le Marché Central (Piața Centrală), un bâtiment de style constructiviste des années 50 avec des stands de fruits, légumes, fromages et vin local. Pour comprendre le passé soviétique, il vaut la peine de marcher le long du boulevard Ștefan cel Mare et d’observer les immeubles résidentiels et les bâtiments administratifs de cette époque.

Quartiers et comment les parcourir

Le centre historique est compact et se parcourt parfaitement à pied en une journée. La plupart des points d’intérêt se situent entre l’avenue Ștefan cel Mare et la rue Pushkin. Le quartier de Rîșcani, au nord, est résidentiel et présente peu d’intérêt touristique, mais possède de bons restaurants locaux. Au sud, le secteur Botanica abrite le parc du même nom et plusieurs terrasses estivales.

Pour se déplacer, les transports publics incluent des trolleybus et des bus qui couvrent toute la ville, bien que pour le visiteur, le plus pratique soit de marcher ou d’utiliser des taxis, qui sont bon marché. Les distances sont courtes et le trafic, sauf aux heures de pointe, n’est pas chaotique.

Manger et vie nocturne

La cuisine moldave est copieuse, avec des plats tels que le mămăligă (polenta épaisse), les sarmale (feuilles de vigne ou de chou farcies) et les mititei (rouleaux de viande grillée). Dans le centre, il y a de nombreux restaurants servant une cuisine traditionnelle à des prix modérés. Les caves de Cricova, à 15 km, offrent des visites avec dégustation et constituent une excursion incontournable pour les amateurs de vin.

La vie nocturne n’est pas comparable à celle d’autres capitales européennes, mais il y a des bars et des pubs dans le centre, surtout autour de la rue Vlaicu Pârcălab et de l’avenue Ștefan cel Mare. Le week-end, certains établissements organisent de la musique live avec du folklore local ou des reprises de pop internationale.

Quand y aller

La meilleure période va de mai à septembre, lorsque les températures sont agréables et que les terrasses sont ouvertes. En été, il peut faire chaud, mais les nuits sont fraîches. L’hiver est froid et gris, bien qu’il ait le charme des marchés de Noël et moins de touristes. Le printemps et l’automne sont idéaux pour combiner la ville avec des visites aux caves.

Cathédrale de la Nativité – Cathédrale orthodoxe néoclassique de 1830, avec un clocher indépendant.
Arc de Triomphe – Monument de 1840 en l’honneur de la victoire russe sur l’Empire ottoman.
Parc Ștefan cel Mare – Principal parc urbain, avec des fontaines et des sculptures.
Marché Central – Marché couvert de l’ère soviétique, idéal pour goûter aux produits locaux.
Caves de Cricova – Réseau de tunnels souterrains contenant des millions de bouteilles, à 15 km de la ville.

Questions fréquentes

Est-il sûr de voyager à Chișinău ?

Oui, c’est une ville sûre pour le touriste. Le taux de criminalité est bas, bien qu’il convienne de prendre les précautions habituelles dans les zones fréquentées et d’éviter les rues mal éclairées la nuit.

Peut-on visiter Cricova sans voiture ?

Oui, il y a des excursions organisées depuis le centre qui incluent le transport et une visite guidée. On peut aussi y aller en taxi, mais il convient de négocier le prix avant de partir, ou en bus urbain jusqu’à la localité de Cricova puis marcher jusqu’à l’entrée de la cave.