Chișinău: cosa vedere, info e voli
Chișinău è la capitale della Moldavia, un piccolo paese tra Romania e Ucraina. Si viaggia qui per il suo ambiente tranquillo, la sua architettura tra le due guerre e sovietica, e come base per conoscere le cantine sotterranee più famose della regione.
Cosa vedere
Il centro si concentra attorno alla Piazza della Grande Assemblea Nazionale, dove si trovano la Cattedrale della Natività e l'Arco di Trionfo, entrambi costruiti nel XIX secolo. A pochi passi c'è il Parco Ștefan cel Mare, il polmone verde della città, con viali alberati e panchine dove i locali si riuniscono per giocare a scacchi.
Un'altra tappa abituale è il Mercato Centrale (Piața Centrală), un edificio in stile costruttivista degli anni '50 con bancarelle di frutta, verdura, formaggi e vino locale. Per capire il passato sovietico, vale la pena passeggiare lungo il boulevard Ștefan cel Mare e osservare i blocchi residenziali e gli edifici amministrativi di quell'epoca.
Quartieri e come visitarli
Il centro storico è compatto e si percorre perfettamente a piedi in un giorno. La maggior parte dei punti di interesse si trova tra il viale Ștefan cel Mare e la via Pushkin. Il quartiere Rîșcani, a nord, è residenziale e di scarso interesse turistico, ma ha buoni ristoranti locali. A sud, il settore Botanica ospita il parco omonimo e diverse terrazze estive.
Per spostarsi, il trasporto pubblico include filobus e autobus che coprono tutta la città, anche se per il visitatore è più pratico camminare o usare i taxi, che sono economici. Le distanze sono brevi e il traffico, tranne nelle ore di punta, non è caotico.
Mangiare e vita notturna
La cucina moldava è sostanziosa, con piatti come il mămăligă (polenta densa), le sarmale (foglie di vite o cavolo ripiene) e i mititei (involtini di carne alla griglia). Nel centro ci sono numerosi ristoranti che servono cucina tradizionale a prezzi moderati. Le cantine di Cricova, a 15 km, offrono visite con degustazione e sono un'escursione imperdibile per gli amanti del vino.
La vita notturna non è paragonabile a quella di altre capitali europee, ma ci sono bar e pub nel centro, soprattutto intorno alla via Vlaicu Pârcălab e al viale Ștefan cel Mare. Nei fine settimana, alcuni locali organizzano musica dal vivo con folklore locale o versioni di pop internazionale.
Quando andare
Il periodo migliore è da maggio a settembre, quando le temperature sono piacevoli e le terrazze sono aperte. In estate può fare caldo, ma le notti sono fresche. L'inverno è freddo e grigio, anche se ha il fascino dei mercatini di Natale e meno turisti. La primavera e l'autunno sono ideali per combinare la città con visite alle cantine.
- Cattedrale della Natività – Cattedrale ortodossa neoclassica del 1830, con un campanile indipendente.
- Arco di Trionfo – Monumento del 1840 in onore della vittoria russa sull'Impero ottomano.
- Parco Ștefan cel Mare – Principale parco urbano, con fontane e sculture.
- Mercato Centrale – Mercato coperto dell'era sovietica, ideale per assaggiare prodotti locali.
- Cantine di Cricova – Rete di tunnel sotterranei con milioni di bottiglie, a 15 km dalla città.
Domande frequenti
È sicuro viaggiare a Chișinău?
Sì, è una città sicura per i turisti. Il tasso di criminalità è basso, anche se conviene prendere le solite precauzioni nelle zone affollate ed evitare strade poco illuminate di notte.
Si può visitare Cricova senza auto?
Sì, ci sono escursioni organizzate dal centro che includono trasporto e visita guidata. Si può anche andare in taxi, ma conviene negoziare il prezzo prima di partire, oppure in autobus urbano fino alla località di Cricova e poi camminare fino all'ingresso della cantina.